Торт "Воздушный сникерс"

Давно не пробовала новых рецептов, а тут вдохновилась рецептом, попавшимся на просторах ин-та.
Не знаю, кто автор, привожу рецепт, как он написан:

6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара,
добавить 250г. мягкого сливочного масла,
1 ст.л. майонеза,
1 ч.л.соды ,гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 стакана муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печём при 140 гр. 35 - 40
минут. Так же поступаем с остальным тестом, должно получиться 3 коржа.                                                           Крем: 200 г. мягкого слив. масла взбиваем с банкой варёной сгущенки, половину крема мажем на первый корж, посыпаем 2 ст.л. рубленых орехов (я использовала орехи арахис), так же со вторым коржом. На 3 корж наносим
хаотично глазурь и посыпаем орешками.                                   Торт должен "переночевать" в холодильнике. Приятного аппетита!

Ну, и мои поправки.

Вместо соды, я брала пачку разрыхлителя.

Тесто не делила, а просто обернула пленкой и в холодильник убрала на 40 минут.

Коржей у меня вышло 2. 

И не оказалось орехов.

Результат - торт очень вкусный, хотя в следующий раз, я в тесто добавлю лимонную цедру и положу меньше сахара.

Фото