Шью пакетницы к 8 марта.
Вот первая, верх брала вот отсюда   http://www.tilda-mania.ru/forum/68-2734-1 там подробный МК.

В передачи "Едим дома" Юлия Высоцкая готовила салат с языком и грушей, языка у меня не было, была курица отварная, так что решила с ней приготовить, ну и соус слегка изменила. Получилось вкусно. Этот салат понравится тем, кто любит сладко-кислые вкусы и мясо с фруктами.

А вот собственно и сам рецепт:
Грушу режем, обжариваем на сливочном масле с добавлением меда(можно заменить сахаром), скорее даже не обжариваем, а слегка томим.
На тарелку выкладываем шпинат, порезанную отварную курицу( в оригинале отварной язык), затем грушу и поливаем соусом:
Соевый соус, паста ми со (у меня ореховый соус) , лимонный сок, оливковое масло( я масло не стала добавлять) - все это слегка взбить.
Приятного аппетита!

Еще одна игрушка - Черепашка, она из самых первых.

Вот и готова моя первая тыквоголовка Лёля

В работе мне очень помог вот этот вот форум и их совместный процесс по шитью тыквоголовок
http://forum.remesla.by/320-delaem-vmeste/4074-sovmestnyi-process-po-shityu-tykvogolovki.html

там все очень подробно, с различными ссылками. Голову я шила из 5 частей, мне показалось, что это как раз то, что нужно.

Лиммоно-сливочный десерт
Бисквит или печенье типа своярди
500гр маскорпоне
1 банка сгущенки
100гр лимонного сиропа
1 пакетик желатина
взбитые сливки Бисквит или палочки слегка пропитать или сахарным сиропом или лимонным соком с сахаром.
Маскарпоне взбить со сгущенкой, добавить лимонный сироп и распущенный желатин - взбить и вылить на бисквитную основу.
Украсить взбитыми сливками.

Фруктовый салат.
Консервированные персики, ананасы, папайя, манго - режем кусочками.
Яблоко режем кусочками и поливаем лимонным соком, добавляем к остальным фруктам, бананы режем кусочками и тоже добавляем в салат.
Далее заливаем мяту кипятком, даем настоятся и процеживаем - нам нужно около 1\2стакана, добавляем малиновый сироп 2 ст. ложки перемешиваем, заливаем салат, все перемешиваем и в холодильник часа на 3.
Вкусно и не приторно.

 Яблочный.
Корж
100гр сл.масла взбить со 100гр сахара, добавить по одному 2 яйца и муки, чтоб как густая сметана, 1ч.л. разрыхлителя.
Испечь корж.
500гр яблок очистить и натереть на терке. Прогреть с 40гр масла на маленьком огне, с добавлением 1ст.л. меда и корицей.
Осудить и в блендере измельчить.
Взбить 1 пакет сухих взбитых сливок.
желатин замочить в стакане 10%сливок развести и добавить в яблоки, перемешать, затем добавить взбитые сливки, перемешать и вылить на корж, дать застыть, посыпать тертым шоколадом.

---

Еще немного десертов

Сливочно- клубничный мусс.
1 стакан клубники, размять с 0,5ст.фруктозы или сахара.
Взбить 1 стакан сливок или взять сухие и приготовить по рецепту, а потом все это смешать с клубникой и взбить

Классический мусс с черной смородиной.
1 ст. ягод, 1 ст. сах.песку, 1 белок, все взбить миксером в пышную пену. Так можно готовить и из клубники и из малины.