"Нежнейший"
Для бисквита.
50гр маргарина Пышка растопить с 1 плиткой шоколада.
200гр грецких орехов перемолоть, хоть можно и через мясорубку
200гр муки
разрыхлитель 1 пакет - все перемешать
4 яйца взбить с 1 стаканом сахара.
Маслянно-шок. смесь добавить в сухую смесь, затем добавить молока, чтобы получилось очень густое тесто и аккуратно ввести яйца с сахаром.
Вылить в форму и выпекать при 180 около 25 минут.
Остудить разрезать на 2-3 части
Суфлейный крем.
Заварить чай зеленый со вкусом кленового сиропа 1 пакетик на стакан.
Из половины чай и сахара сварить сироп и пропитать коржи.
В остальном чае распустить желатин.
Творожно-сливочный сыр типа Бонжур 250гр смешать с сахаром(по вкусу)
Сухие взбитые сливки 2 пакетика взбить с молоком по рецепту.
Желатин смешать со сливочной массой и аккуратно ввести взбитые сливки и перемешать.
Кроем между коржей и сверху, украсить свежими фруктами и смазать абрикосовым джемом растопленном на огне с неб.кол-ом воды.


Комментариев нет:
Отправить комментарий