Сегодня решила выложить несколько рецептов мясных блюд, которые ну Очень вкусные!!!

Куриные нагетсы.

Филе грудки нарезать, чуть присолить.
Яйцо взбить с солью и немного молока.
Филе обвалять в яичной смеси, затем в сухарях обжарить на раст. масле, выложить в протвинь, посыпать тертым сыром и запекать минут 40 при 180.

---

---

---

Говядина в рукаве

Азу из говядины, посолить, поперчить, добавить чуть яблочного уксуса, оливкового масла, специи для мяса. все перемешать, убрать в пакет и оставить на ночь. можно больше.
Затем нарезать лук, морковку, чернослив, добавить к мясу, перемешать, убрать в рукав для запекания и запекать около 1.5 часа при 200-180гр.

 Очень ароматная и нежная говядина
Азу из говядины (1 -1.5кг) посолить, поперчить, обжарить на сливочном масле. добавить бульон и тушить минут 30, затем смешать соус ткемали 0, 5 стакана, сметану 0,5 стакана и томатную пасту 2 ст.л., добавить в говядину и продолжать тушить еще 1.5 часа, в конце добавить раскрошенный плавленый сырок и тушить еще минут 10.
Получается очень вкусное, нежное мясо., можно добавить чеснок и хмели сунели.