Торт по мотивам Праги
Тесто:2 яйца,1ст.сах.,200гр сметаны, 1\2ч.ложки разрыхлителя,соль чуть-чуть,1\2банка сгущенки,4ч.л.какао-порошка,1ст.ложка крахмала,1,5 стакана муки. Все взбить.
Испечь корж, остудить, разрезать на 2 части, каждую пропитать сиропом(по желанию) я пропитывала простым сахарным сиропом.
Крем6
200гр шоколада, 250гр ванильного маршмалоу, 50гр сл.масла и 4 ст.л. кипятка - растопить помешивая на маленьком огне, остудить и взбить с 500гр легкого маскарпоне.
Промазать коржи кремом, остудить.
Тесто:2 яйца,1ст.сах.,200гр сметаны, 1\2ч.ложки разрыхлителя,соль чуть-чуть,1\2банка сгущенки,4ч.л.какао-порошка,1ст.ложка крахмала,1,5 стакана муки. Все взбить.
Испечь корж, остудить, разрезать на 2 части, каждую пропитать сиропом(по желанию) я пропитывала простым сахарным сиропом.
Крем6
200гр шоколада, 250гр ванильного маршмалоу, 50гр сл.масла и 4 ст.л. кипятка - растопить помешивая на маленьком огне, остудить и взбить с 500гр легкого маскарпоне.
Промазать коржи кремом, остудить.
Комментариев нет:
Отправить комментарий