Грушевый пирог.
Пачку маргарина растопить, добавить 1,5ст. сахара, 0,5ст. растительного масла, 4 яйца, взбить, добавить муку с 2 ч.ложками разрыхлителя и щепоткой соли, муки около 1,5ст. тесто как сметана должно быть, грушу порезать кубиками, у меня ушло 3 груши Конференц, орехи около стакана порубить и все перемешать с тестом, вылить на смазанный маслом протвинь и выпекать около 40 минут при 180
Сверху посыпать сахором с корицей.

 Торт Праздничный.
Бисквит "Белочка"
150гр муки,200гр грецких орехов пропущенных через мясорубку, 100гр масла растопить, 100гр сметаны, 1 пакетик рарыхлителя, 1 стакан сах., 2 яйца. Все перемешать и испечь корж. Остудить разрезать на 2 части пропитать сиропом.
Бисквит "шоколад на кипятке."
3ст.муки
2ст.сахара
1п.разрыхлителя
1\5ч.л.соды
6ст.л. какао
+ я еще добавила цедру 2-апельсинов.
Все перемешать.
Взбить 2 яйца, добавить 1\2стакана растительного масла и еще раз взбить, продолжая взбивать добавить 1 стакан молока чередуя с сухой смесью. Затем добавить сок 2 апельсинов и потихоньку, не переставая взбивать 1стакан кипятка.
Вылить все в форму и выпекать.
Разделить на 2-3 части, каждую пролпитать сиропом.
Крем у меня простой сметана с сахаром.
Собрать торт, чередуя коржи и промазывая кремом.
Для укращения крем из масла и сахарной пудры: 100гр сл. масла взбить и добавить 200гр сах.пудры, взбить и 1ст.л. молока, взбить.
Цветочки лепила из "Мамбы" посыпано тертым белым шоколадом.