Салат "Армянский"
Прдалагаю, оригинальный и очень вкусный салат.
3-4картошки отваренные в мундире, горсть чернослива, горсть кураги, 1 небольшая красная луковица, 3-4 сваренных яйца, сайонез.
Картошку чистим и трем на терке(1 слой), смазываем майонезом, следующий слой лук, мелко порезанный, затем порезанная кураг, майонез, мелко порезанные яйца, мелко порезанный чернослив, майонез.
Курагу и чернослив, предворительно залить кипятком и выдержать минут 20.

Царский указ.( Оленька-Имбирь)
Отварная курица(2 окорочка) квадратиками.
Отварные кальмары(3 тушки) соломкой.
4 вареных яйца.
2 средних очищенных свежих огурца, соломкой.
Тертый сыр(по вкусу)
Крабовые палочки 200гр(я в этот раз не клала)
Можно присыпать сухариками.
Заправляем легким майонезом.