Замариновать стейки в лимонном соке,сухом чесноке, оригано, перце и чуть соли на 2 часа. Вылажить на протвинь,смазанный маслом, сверху закрыть фальгой и запекать 30минут при 220градусах.
Вполне диетическое блюдо и очень вкусное.
Я брала филе форели, змариновала в сметане с луком и специями(где то часика полтора), а дальше запекла в рукаве минут 30. Очень вкусно и удобно. Всетаки рукав - это ВЕЩЬ!!!
На 1 кг рыбного филе, 500гр сметаны и 5 маринованных огурцов(средних)
Смешиваем сметану, натертые огурцы, приправу для рыбы, соль, перец, чеснок. Заливаем филе, все перемешиваем и запекаем в духовке 30 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий