Пикантная груша
Грушу порезать
Полить:лимон.сок+оливк.масло
Посыпать тертым Пармезаном и молотым кофе.
Вкусно!!!

 Баклажаны с соусом "Долмио" рецепт из журнала Школа гастронома.
Берем баклажаны, режим тонкими пластинами. Протвинь, смазываем оливковым маслом, укладываем первый слой баклажанов, смазываем соусом Долмио, я брала с луком и чесноком.
Укладываем второй слой баклажанов и опять смазываем соусом и так сколько есть соуса и баклажанов, последний слой посыпаем тертым сыром и запекаем минут 30 при 200гр.
Очень вкусно и не горчит.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ на основе рецепта http://forum.say7.info/topic31599.html

Я брала бедра без костей и кожи(около 1кг), резала небольшими кусочками
Соль, перец, сухой чеснок, желатин 30 гр, все перемешала, туго завернула в фольгу и в форму для кекса.
Запекала около 1,5 ч. при 180-200.
Затем остудила, решила потуже завернуть, но этого делать не нужно было, т.к. вытекло часть сока и желе не было, нужно просто было оставить в форме до полного застывания.